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除夕夜,宋家人早早就起了床,卢明跟傅年也不例外,两人的房子早就盖好,但是宋老爷子死活让他们要在家里过一个年,卢明跟傅年才没有立刻搬出去。
今年宋家人多,就连席面也分里两桌,宋大庄年前特意跟村里的猎户订了几只活的野兔,已经在后院用灵泉水养了大半个月,就为了这一天杀了吃肉。
宋大庄挑了两只最肥的,手起刀落宰了剥皮。
“哟,这块兔子皮不错,雪白雪白的,正好给圆圆做兔毛披风。”
傅年是会硝皮的,这活就交给他了。
两只兔子,一只做冷吃兔,一只直接烤,宋阿麽的新烤炉比原来的更大,不但能烤兔子,还能用来烤乳猪。
当然今天不烤乳猪,宋阿麽做的烤鸡翅跟叉烧,以及宋春临馋了很久的脆皮五花肉。
五花肉是自家养的猪身上的,当时特意留了好大一块五花肉。
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